素食、静坐与健康

来源:中国佛教素食网 2017-08-04 11:45:38

民以食为天,地球上生物,包括动物、植物、微生物,均需要靠不断摄取外界的食物,作为维持生命的能量及营养来源。在所有生物种类中,又以人类所摄取的食物种类最繁杂。人类早期为了维持生命,主要吃些野果、根、茎做为摄食的主要来源,随后慢慢演变以火烤野生动物,进一步到煮熟各类食物来滋养身体、保护身体的健康。

自古以来人类的食物来源荤素不拘,中国人民的素食观念,直到佛法传到中国,由梁武帝加以倡导,佛教徒慈悲不吃众生肉的观念,才使出家僧众及一些信仰佛法的在家居士,开始以素食为主。

最近很多爱护动物的人士,也因为闻其声不忍食其肉而纷纷改吃素食,更有很多国内外人士为了健康而吃素,近几年素食人口的增加幅度实在惊人!而这些素食者的体力、健康、智商与荤食者相较,是否有所差异也是人人关切的问题。

事实上素食者如果能够按照年龄、体质、选择素食并且均衡的摄取、不偏食,其体力、智商完全不受影响,所以为了不杀害其他动物,并且也有助于健康,素食是值得鼓励的养生之道。

要达到养生及身心健康,在饮食上选择素食是一种很好的方式,此外适当的运动,及注意心灵的平静,更是维护健康的重要关键。

身体的健康可配合适当的运动,例如:气功是藉由吸、吐气及内脏与手脚身体的运动而达成全身运动,气体血液全部充满有氧,使气血充足、肌肉有弹性;此外,爬山、慢跑、游泳也是能促使身体健康的良好运动方式。

健康除了注意身体的保养,更要注意心灵的保健,身心平衡才是真正的健康。

静坐,在许多宗教,如印度教、佛教、道教、天主教均倡导静虑思过,内观直省发掘智慧,安心定神,把纷乱的胡思乱想收摄起来,冥想思考探讨,以达定静境界,于静坐中使脑力、体力保持最佳的状况。而佛法中的禅修静坐更藉由种种观行,来断除烦恼,显发智慧,使妄想平息,心灵得到最大的平静。进一步转化烦恼令智慧清明,让人们产生由烦恼痛苦中解脱的智慧,成就贤圣的果德。在印度、英国、尼泊尔、泰国、缅甸、柬埔寨、寮国南传佛教国家禅修静坐是很流传很久的修持方法,几千年来历久不衰。

   人们为了生活,为了生存,每天为工作、事业、家庭忙翻了天,在这样充满压力紧张的



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